Das Niederbayerische Streuobstwiesenkompetenzzentrum Lallinger Winkel e.V. auf Streuobstentdeckungstour im mittelfränkischen Bernatura
Ende August unternahm das Niederbayerische Streuobstwiesenkompetenzzentrum Lallinger Winkel e.V. gemeinsam mit seinen Mitgliedern und ausgebildeten Streuobstwiesenberatern eine Exkursion nach Burgbernheim zur Streuobstentdeckungstour.
Vor Ort wurden wir von Bürgermeister Matthias Schwarz und Stadtgärtner Ernst Grefig begrüßt, die sich beide seit vielen Jahren mit großem Engagement für die Burgbernheimer Streuobstwiesen einsetzen. Gemeinsam führten sie die Teilnehmenden durch das Streuobsterlebniszentrum Bernatura, das seit Mai 2025 nach knapp dreijähriger Bauzeit als zentrale Informations- und Begegnungsstätte rund um Streuobst, Naturbildung und regionale Wertschöpfung dient.
Besonders spannend waren die Einblicke in die verschiedenen Bereiche des Zentrums – von der Mosterei und der Trocknungsanlage über die Bücherei und den Shop mit regionalen Streuobstprodukten bis hin zur Erlebnisausstellung.
Anschließend ging es hinaus auf die Streuobstwiesen, wo die Vielfalt der Landschaft unmittelbar erfahrbar wurde.
Ernst Grefig erläuterte die klimatischen Besonderheiten Mittelfrankens, das im Vergleich zu unserer Region mit teils nur der Hälfte an Niederschlag auskommen muss. Er stellte Strategien vor, die dort erprobt werden – von der Pflanzung klimaresistenter Obstarten wie Maulbeeren bis hin zum Ansatz der Trestersaat, bei dem Tresterreste als Grundlage für neue Pflanzungen dienen.
Den Ausklang bildete eine gemütliche Runde direkt auf der Streuobstwiese mit Kaffee, Birnen-Nuss-Kuchen und belegten Broten aus regionalen Streuobstprodukten. Bei herrlichem Wetter und in bester Stimmung ergaben sich zahlreiche Gelegenheiten für Austausch und Gespräche. Die Exkursion bot nicht nur wertvolle fachliche Einblicke, sondern trug auch dazu bei, das Streuobstnetzwerk über Niederbayern hinaus zu stärken und neue Kontakte zu knüpfen.
Gefördert wurde dieser Ausflug von der Deutschen Stiftung für Engagement und Ehrenamt.
